Mejores batidoras industriales

Las batidoras industriales son electrodomésticos que sirven para mezclar o batir cualquier tipo de alimentos. Este tipo de batidora es conocida por utilizarse en grandes establecimientos. Gracias a su gran tamaño se pueden realizar grandes cantidades de mezcla.

Este es un gran elemento de trabajo que se debe incluir en cualquier negocio. Puede mejorar la producción sin necesidad de tener tanto trabajo manual y al mismo tiempo puede lograr mezclar grandes cantidades.

Esta se considera una gran inversión para cualquier restaurante, panadería o negocio que tenga que ver con productos alimenticios. Gracias a la gran rapidez con la que trabajan y lo eficaces que son, se han convertido en una gran opción para los aficionados de la cocina.

Sin duda alguna, las batidoras industriales destacan por su gran potencia. Sin embargo, la capacidad de cada batidora va a depender de cada marca o producto.

Cuando se trata de comprar productos para nuestro hogar o negocio siempre queremos los mejor. Es por esto, que es necesario saber cuales son las mejores batidoras industriales del mercado para poder realizar una compra que realmente valga la pena.

Batidora industrial Taurus Maquinaria Bar Hostelería

Esta batidora se posiciona como la mejor y uno de los productos más comprados en Amazon.es. Está constituida con un excelente acabado de hierro fundido, totalmente recomendado para la resistencia del calor y del motor. Con 1200W de potencia.

Tiene un equipamiento de 6 diferentes tipos de velocidades, las cuales consisten en velocidad baja. Esta normalmente se utiliza con el accesorio del  gancho, que es ideal para masas y otros materiales que sean pesados.

La velocidad media está diseñada para utilizarla junto al accesorio de la pala. Con este se pueden mezclar pasteles, mantequilla o diversos rellenos. Y por ultimo está la velocidad alta ideal para trabajar junto con el batidor y lograr mezclar alimentos totalmente líquidos como huevos o varias cremas.

Tiene una capacidad de soportar unos 5.5 litros de mezcla. Sus medidas consisten en 520x590x800.

Batidora industrial amasadora Royal Catering RC-SMRH20

Su amplio tazón de acero inoxidable y con una capacidad de 22 litros (hasta 17 kg de harina), es considerado muy atractivo para los compradores. También dispone de un motor de alta resistencia, capaz de soportar gran carga de trabajo (hasta 56 kg/h). Por otro lado, es importante destacar que su cabezal es inclinable.

El equipamiento tiene accesorio de acero inoxidable resistente para mayor duración y fácil limpieza. Se puede programar de 0 a 30 min de amasado (una sola velocidad). Un batidor plano y un gancho espiral para masa. Estos accesorios permiten que la mezcla de los ingredientes sea totalmente perfecta. Una gran máquina para panaderías, pastelerías o pizzerías.

Es importante resaltar que una de las grandes ventajas que tiene esta batidora industrial, es que cuenta con un protector de seguridad que se adhiere al tazón de acero inoxidable. Además, es móvil, ya que cuenta con 4 ruedas pivotantes para poderla desplazar fácilmente de un lugar a otro.

Batidora industrial amasadora YARUMD FOOD

Esta batidora amasadora es muy conveniente para negocios y espacios amplios, porque cuenta con un tamaño realmente grande, con 7 litros de capacidad (hasta 2.5 kg de harina). Está diseñada con acero inoxidable de aleación 304 alta resistencia. A su vez, gracias a este esmalte también es muy fácil de limpiar su superficie. Su motor es muy potente, con 50W y es eficiente energéticamente (Clase B).

Cuenta con velocidades ajustables y 3 accesorios intercambiables (multifuncional: mezclador, amasador y batidor). La implementación de la rejilla de acero a el bol hace que el trabajo del batido sea totalmente seguro y evita algunas salpicaduras.

Dentro de sus accesorios están las astas, espiral, y montador. Estos permiten que cada mezcla quede de forma homogénea y totalmente perfecta. Esta batidora industrial tiene tanta potencia que fue diseñada exactamente para mezclas densas y masas duras.

Robot industrial Kenwood Titanium Chef Pattissier

Este electrodoméstico es completamente ideal para hacer pasteles, tartas, pan y otros platos totalmente deliciosos en pequeños negocios. Todo gracias a sus 4 accesorios y su pantalla táctil a color para un fácil control. Su capacidad de unos 7 litros en el bol permite que la realización y mezcla de cada ingrediente sea más rápido y a la vez que no sea para nada agotador.

Esta batidora monta un potente motor, con 1400W, y 13 velocidades: incluyendo las nuevas funciones Pulse, Fold y las 3 velocidades con intervalo de movimiento. Incluye también báscula en el bol, para pesar los ingredientes de forma fácil y sin necesidad de una báscula externa.

Está diseñada en acero inoxidable, facilitando así el mantenimiento, haciéndola más resistente, y sólida. Las medidas de esta grandiosa batidora es de 20×39.5×38.5 cm y su peso es de 12.28 kg.

Batidora AM10 Maquinaria Bar Hostelería

Muchas de las batidoras industriales de esta marca cuenta con una sola velocidad. Sin embargo, se destaca por su gran tamaño y gran capacidad de mezcla. El recipiente cuenta con una capacidad de 7 litros y sus medidas son de 30 x 73 x 63, 5 cm.

Sus 3 velocidades están capacitadas para mezclar, amasar y batir cualquier ingrediente de forma eficaz. Como accesorios vienen incluidos un asta, espiral y un gacho, todo esto realizado en acero inoxidable.

La superficie de este electrodoméstico es de un acero bastante denso. También está bañado en un esmalte contra arañazos, de esta manera es muy fácil limpiar la batidora.

Cuenta con un voltaje de 220 a 240, completamente apto para mezclar masas densas y duras. Tiene una capacidad de 10 litros, sin embargo, cuando se trata de harina seca se pueden incluir hasta 4 kg. Tiene un peso de 82 kg y es altamente recomendado para panaderías y restaurantes por su gran tamaño.

Precios que suelen tener las batidoras industriales

Los precios siempre van a ser distintos, todo depende de la calidad, el tamaño y lo profesional que sea la batidora industrial. Es importante saber que es necesario realizar una buena inversión cuando se trata de estas batidoras.

La búsqueda de este electrodoméstico se debe basar en las necesidades de cada persona y también en el presupuesto. Existe mucha variedad en el campo de las batidoras industriales, solo hay que saber elegir e invertir para poder disfrutar de un buen producto.

Los precios es Amazon.es son consideras uno de los mejores, también los productos de alta calidad que suelen ofrecer son bastante atractivos. Normalmente las batidoras ven de 600€ a 1200€. Siempre va a depender según la escogencia de cada persona.

Partes de una batidora industrial

Las batidoras están compuesta por distintos elementos que conforman su estructura. Esto genera que cada batidora sea distinta y cumpla con una función en específico. Las partes de una batidora industrial son:

Accesorios de batido

Estas batidoras incluyen diversos elementos que facilitan el trabajo. Cuando se habla de elementos pueden ser el batidor, pala, envase, rascador u otros. Cada batidora industrial es distintas, algunas están limitadas en los accesorios que trae y otras si tienen para elegir.

Normalmente este tipo de batidora cuenta con tres velocidades, sin embargo, existen algunas que sólo cuentan con una. Esas velocidades están diseñadas para acompañar cada accesorio, como gancho pala y batidor. Cada uno de estos está especializado para realizar cada mezcla.

Cuando elegimos cualquier producto siempre debemos identificar cuales son nuestras necesidades, estos facilitará el hacer una compra correcta. De nada sirve invertir una gran cantidad de dinero cuando los accesorios de la batidora no cumplen con las expectativas, o sean útiles.

Motor

Cuando se compra una batidora este es uno de los principales elementos que se debe tomar en cuenta. El motor de una batidora industrial es realmente potente, está diseñado para generar una gran fuerza que permita accionar los movimientos de esta y lograr mezclar grandes cantidades de alimentos. La potencia del motor siempre va a depender de cada producto, marca y tamaño.

Tecnología

Mientras más va avanzando el mundo de la tecnología, la industria pastelera también va de la mano con esta. Actualmente existen batidoras industriales con una alta gama tecnológica que permite operar y controlar el proceso de batido, programar tiempos y velocidades y otros procesos.

Mucha de estas batidoras industriales cuenta con botones que especifican cada actividad que puede realizar. Cada vez se va haciendo mucho más fácil manejer este tipo de electrodoméstico gracias a las nueva tecnologías.

¿Son recomendables las batidoras industriales de segunda mano?

Las personas que se dedican este mundo de la cocina y repostería constantemente necesitan productos y utensilios para poder trabajar. Es cierto que en ocasiones estas batidoras industriales suelen ser algo costosas. Sin embargo, no es para nada recomendable adquirir productos de segunda mano y mucho menos batidoras industriales.

La mejor batidora industrial

Cuando se trata de este tipo de compra tan importante es necesario adquirir productos de calidad. Las batidoras industriales de segunda mano no garantizan una buena calidad. Muchas veces, por su bajo precio el producto no está apto para utilizarlo.

Se corre un riesgo bastante alto en la compra porque normalmente los sitios en donde se adquieren productos de segunda mano no son confiables. Lo mejor y más recomendable es realizar una buena inversión, en una página o establecimiento que venda productos originales y de calidad.

Este es un producto que probablemente se utilice durante unos 5 a 8 años. Es por esto que se hace mucho énfasis en identificar cuáles son las necesidades y que batidora industrial las cubre según sus características. Esta no es cualquier inversión, así que es bastante pertinente tener una buena orientación de lo que se vaya a hacer o a elegir.

¿Como utilizar una batidora industrial?

Las batidoras industriales normalmente lo utilizan personas profesionales en el aérea de repostería o cocina. En realidad no es para nada difícil utilizar este electrodoméstico, porque está diseñado para facilitar el trabajo, haciéndolo rápido y generando un excelente resultado.

Sólo se debe vertir la mezcla deseada en la batidora. Luego se coloca el accesorio indicado para cada ingrediente y programarla para el tiempo que se requiera batir los ingredientes.

Estas batidoras no necesariamente deben ser de un tamaño exagerado. Actualmente existen en el mercado batidoras industriales de un tamaño considerable para el hogar. Sin embargo, resultan mejor opción para grandes establecimientos que requieran de una alta cantidad de postres diariamente.

Si eres un aficionado a la repostería esta batidora es la mejor opción. Proporciona poco trabajo, alto rendimiento y se encuentran en precios bastante convenientes.

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